Tamminen viinitynnyri, 100 litraa

Tamminen viinitynnyri, 100 litraa

Tammitynnyri on suosittu ja arvostettu viinin kypsytysastia. Viinin kypsyminen tammitynnyrissä on myös romanttinen tapa kypsentää, jota monet viinintuottajat haluavat ylläpitää. Huippuviinit kypsytetään kellarin kätköissä tammitynnyreissä, mutta osa edullisista viineistä kypsyy vähemmän romanttisissa oloissa, eli ihan omassa kellarissa.
Tynnyrin paahtoaste on medium toast- eli keskipaahto.

Tammitynnyri on tehty paksusta tammesta. Rungon paksuus 3 cm, eli tynnyri kestää varmasti kesät ja talvet Suomenkin olosuhteissa. Testattu ja hyväksi koettu. Käytetyissä tammitynnyreissä on aiemmin kypsytetty viiniä.

Halkaisija 48 cm
Korkeus 78 cm
24 kg
Toimitetaan puuvalmiina, eli maalaus tai petsaus eri sävyihin käy helposti.
Monikäyttöinen ja sisustuksellinen
Galvanoidut teräsvanteet

Tutustu ideagalleriaan!

Huom: puun kuivumisen johdosta, emme varastoi tuotetta Suomessa. Toimitusaika tehtaalta on 4-12 viikkoa valmistusaikataulun mukaan. Useamman kappaleen (4-12 kpl) toimitus sujuu nopeammin kuin yhden kappaleen. Valmistusmaa vaihtelee  Hollanti, Saksa tai Unkari.

Puu on elävä luonnon materiaali ja se tulee huomioida puuastian käytössä. Oikein käytettynä puuastiat ovat pitkäikäisiä.

Viinitynnyri paisutetaan viileällä vedellä 1 vuorokausi ennen käyttöönottoa. Puu kuivuu ja kosteus paisuttaa puun saumat yhteen. Tynnyri täytetään kylmällä vedellä tunnin välein, kunnes se ei enää vuoda. Mahdollinen täyttötappi laitetaan paikoilleen aina täytön jälkeen, tämä vähentää korvausilman saantia ja hidastaa tynnyrin tyhjenemistä. Tynnyriä olisi hyvä kastella ulkoapäin tynnyrin täyttämisen yhteydessä.
Täyttötappi saattaa paisua melko tiukkaan. Napauttamalla tapin vastakkaisille puolille saat tapin irti. Säilytys käyttökertojen välillä viileässä ja tuuletetussa varastossa. Uudelleen käyttöön otettaessa turvotus jälleen viileällä vedellä